Huis, Tuin en Keuken
moby
07-06-2018 om 21:51
Hapje tussendoor bij feestje - tips?
Binnenkort geef ik een feestje voor ongeveer 60 man. Bij binnenkomst krijgen gasten een grote muffin.
Dan doen we eerst een activiteit (45 min) dan 15 min pauze dan activiteit afsluiten (15 min). In de pauze wil ik een hapje aanbieden. Het is rond etenstijd dus t mag best wat vullen. Na de activiteit gaan we bbq en. Dan is t al 20.15 - 20.30.
Ik wil t graag van te voren klaar maken. Maak ook salades zelf- werk zat Dus niet al te ingewikkeld.
Wie heeft een idee?
Angela67
07-06-2018 om 22:01
muffin
bij binnenkomst een muffin? da's best zwaar.
als je die muffin nou bewaart voor de pauze en wat kleine dingetjes hebt staan op tafeltjes als men binnenkomt?
gr Angela
Moby
07-06-2018 om 22:08
Ja heb ik over gedacht. Maar gasten komen om 18.00- pauze zal pas tegen 19.45 zijn. Daarom een muffin bij binnenkomst . Het is dan al etenstijd.
moby
07-06-2018 om 22:09
soepje
dacht ik ook aan. Maar dat is weer onhandig met klaarmaken/ opscheppen / opeten in 15 min.
Ik heb al een hoop overwogen....
Dacht misschien aan een couscous hapje, of rijst ouzo in een klein, vrolijk bakje.
En dan nog een recept?
40er
07-06-2018 om 22:10
Gewoon
Wat eenvoudige hapjes? Kaas, worst zoiets? Of wat (Turks) brood met hummus ed? Eventueel wat nootjes/chips erbij zetten.
bicyclette
07-06-2018 om 22:30
even denken
Dus ze komen om 18 uur binnen en krijgen een muffin.
45 minuten later heb je even pauze, en daarna duurt de activiteit nog maar een kwartier en dan ga je al BBQ'en.
Nou, dan zou ik zeker geen vullende hapjes meer aanbieden. Misschien wat nootjes en tomaatjes op tafel, meer niet.
Dorry1
07-06-2018 om 22:37
Hartig?
Moet het hartig zijn? Een empanada? Of een pasteitje? Loempiaatje? Een tomaat gevuld met tonijnsalade? Peer gegrild met gorgonzola op toast? Zo maar wat ideetjes.
Phryne Fisher
08-06-2018 om 01:03
Muffin?
Ik zou geen zoete zware hap willen om 18.00 uur. Sowieso denk ik dat er meer liefhebbers zijn van hartig dan van zoet.
Jackie
08-06-2018 om 12:33
ik zou ook voor quiche gaan
Wat ook kan is stukjes worst en/of blokjes feta in bladerdeeg (elk plakje in vieren snijden, dan worden het borrelhapjes). Mini-pizza's kunnen ook wel denk ik.
Pirata
08-06-2018 om 12:49
geen muffin
Ik hoef om 18:00 ook geen enorme muffin. Iedereen bij binnenkomst een soepje in een glaasje?
Temet
08-06-2018 om 13:42
en nog iets
Steek je alsjeblieft wel die bbq op tijd aan? Weinig zo irritant als anderhalf uur moeten wachten op het eten omdat de begintijd van de aangekondigde bbq het tijdstip is waarop de brand in de houtskool wordt gestoken.
Wij zijn wel eens weggegaan van een bbq voordat het eerste sateetje was geroosterd: we moesten nog naar huis rijden en de kinderen moesten op tijd naar bed. Nog mazzel dat stokbrood en salades wel tijdig waren klaargezet, dus hoefden we niet helemaal met een lege maag naar huis.
Groeten,
Temet
Flanagan
08-06-2018 om 14:19
Eerder bbq
Is het echt nodig om twee activiteiten te doen? Kan je de tweede niet gewoon slippen en vroeger aan de BBQ beginnen. Ik ben bang dat de gasten niet zoveel zin hebben in een tweede activiteit als ze daardoor zo laat gaan BBQ-en. Dan is namelijk je honger over.
Zit je straks weer met een hele hoop vlees etc opgescheept...
Ava
08-06-2018 om 14:24
Een (paar) rondjes komkommer met (zelf gemaakte) tonijnsalade erop? Voordeel is dat je zoiets met de hand kan eten.
Lente
08-06-2018 om 20:38
Als ik om 18.00 uur verwacht wordt op een feest
dan zou ik niet blij worden van een grote muffin. Ik eet sowieso geen gebak en koek. En als ik ergens in de middag heenga, dan houd ik daar rekening mee. Dan lunch ik vroeg. Maar in dit geval zou ik geen zoetigheid verwachten en dan duurt de pauzehap best lang.
Maar ik denk dat veel mensen rond die tijd geen zoetigheid meer willen eten.
Ik zou er eerder een grote hartige hap (liefst een paar soorten kleine hapjes) van maken. En dan in de pauze een vervolg van kleine hapjes.
Bij de Marokkaanse bakker koop ik wel eens heerlijke filodeeg-driehoeken met kipvulling. Erg geschikt als grote hartige hap. Of in stukjes als klein hapje.
Ely
09-06-2018 om 00:59
Nog een duit in t zakje
Ook mij zou je geen plezier doen met een muffin. Zoete deeghap nee dank u. Ik zou zelf kiezen voor een assortiment aan hapjes zodat ieder zelf kan kiezen wat hij blieft en hoeveel. Ik vind iedereen een muffin geven eerlijk gezegd een beetje kinderfeestje achtig. Maar wellicht is dat omdat ik je plannen verder niet ken.
Ook zou ik bang zijn dat na de pauze van een kwartier de activiteit afronden geen goed idee is. Loop je niet het risico dat alle energie eruit zakt en men liever verder gaat met socializen zoals tijdens de pauze kan? Of is de pauze noodzakelijk ?
In de pauze zou ik ook hartig serveren en keuze geven. Glaasjes (koude) soep of salade, bv garnalen of kip of groente kan heel feestelijk staan.
Kaori
09-06-2018 om 08:12
grappig
Iedereen neemt gelijk aan dat het een zoete muffin is, maar muffins kunnen ook heel goed hartig zijn.
Ik zou daarom wel zorgen voor zowel zoete als hartige muffins want mij kun je bijvoorbeeld op elk tijdstip een zoete muffin voorzetten, maar hartig hoeft dan weer niet altijd.
Triva
09-06-2018 om 09:51
Eens
Geen muffin voor iedereen maar stukjes quiche, vegetarisch en niet vegetarisch.
Als de bbq meteen begint hoef je geen vullende pauzehap te doen.
Sandra
09-06-2018 om 10:00
bekend
Is iedereen bekend dat het om 1800 uur begint en dat de bbq pas om 1930 uur begint, dus dat er eerst een activiteit is?
Als ik dat zou weten zou ik van tevoren thuis al eten! Ben een hongerig type. Dus ik zou al een tosti achter mijn kiezen hebben.
Ik ben gek om zoete muffins, maar zou dat zelf ook niet voorschotelen aan mensen die om 1800 uur nog niet gegeten hebben zoals ik .
Ik zou om 1800 uur lekker quiche voorzetten (je hebt heel makkelijke recepten en je kunt het van tevoren maken, en anders koop je ze).
Tussendoor zou ik ook iets hartigs doen.
Nb Moet je na de pauze nog weer verder? De vraag is inderdaad of iedereen het wel leuk vindt om dan weer verder te gaan. Kan je het niet in een keer door doen en dan meteen met de bbq verder die dan al lang opgewarmd is? (goede tip was dat)
zebra
09-06-2018 om 12:49
muffins
kunnen inderdaad zowel zoet als hartig zijn. Als het dan toch muffins zouden worden, zou ik voor kleine muffins gaan en dan diverse varianten.
Zelf zou ik geen zin meer hebben om verder te gaan met een activiteit als er tussendoor een pauze is, dan liever eerst de hele activiteit en daarna gaan zitten en iets eten en drinken of aan de bbq gaan.
Dendy Pearson
09-06-2018 om 12:57
Hmmmm
Ik geloof dat ik helemaal niet zo’n zin zou hebben om om 18.00 uur nog aan een activiteit te moeten beginnen en dan pas na 20.00 uur iets te eten te krijgen. Ik heb er namelijk dan al een dag opzitten en waarschijnlijk gewoon honger
Wat hierboven al werd gezegt, om 18.00 uur al een hartige bodem en op tijd de bbq aan zodat er dan ook na de activiteit direct gegeten kan worden
wil40
09-06-2018 om 13:00
Het is haar feestje
Als een muffin in de planning zit, dan wordt het een muffin, ik knal hem wel naar binnen. Krijg ik er koffie bij?
In de pauze wat hartige hapjes en dan later aan de bbq.
Niemand kan zeggen dat er niet genoeg was, fijne avond!
Pirata
09-06-2018 om 13:19
Nou
Na een muffin en ook nog een pauzehap heb ik bij de bbq al niet veel trek meer.... houd het dus licht en luchtig.
Tine Winkel
09-06-2018 om 17:29
als ik om 18 uur op een feestje arriveer
word ik al zenuwachtig als de BBQ dan nog moet worden aangestoken. Ik ga nl rond 18.30 echt zo ongeveer van mijn graat en als een BBQ dan nog moet beginnen duurt t zeker tot 19.30 voor er iets eetbaars af komt.
Een muffin vult wel goed om 18 uur, dus die schuif ik wel naar binnen. Als ik dan om 19.45 nog iets krijg... nou, dan laat ik de BBQ verder staan, vrees ik. Ik ben niet zo'n heel grote eter.
Flanagan
09-06-2018 om 18:15
Wil40
Het is inderdaad haar feestje. De opmerkingen over de planning kan Moby zien als een waarschuwing, een vorm van meedenken. Het is namelijk zo jammer als je zoveel tijd steekt in de opzet van een geslaagde avond en dan opmerkingen van de gasten krijgt zoals ‘ gunst wat heb ik een honger, wanneer gaan we nu eens eten of we gaan nu echt naar huis want we moeten nog een eind rijden, ‘ etc.
Soms wil je te veel gaan doen.
Als de activiteiten essentieel zijn, kan Moby misschien eerder beginnen. We weten niet wat voor activiteiten maar 18:00 isvoor een BBQ m.i. ook best aan de late kant.
Wendie
09-06-2018 om 20:41
Hahaha
Dit is ook wel heel grappig, ts vraagt om tips voor hapjes en zo'n beetje elk element van haar feest is hier al flink afgekeurd.
Wat zijn we toch eigenlijk extreem verwend geworden!
Tijgeroog
09-06-2018 om 21:45
Uitnodiging
"Beste leden,
Onze nieuwe jeu de boules banen zijn eindelijk af en dat mag gevierd worden. Daarom organiseren we een mini-toernooi gevolgd door een bbq.
Vanaf half 7 kunnen jullie de banen komen bewonderen en vanaf 7 uur gaan we ze inwijden. Na een korte pauze om de uitslagen te verwerken gaan we om 8 uur de finale spelen. Daarna is de bbq ook warm en kunnen we lekker nog wat eten.
Mvg,
De jeu de boule club."
Moby
09-06-2018 om 21:54
Pffffff
Gelukkig heb ik jullie niet uitgenodigd... en weet ik dat de mensen die komen de inhoud gaan waarderen - op 4 na. Maar die passen zich wel aan.
Hartige en zoete muffins hou ik er gewoon in. Lijkt mij prima start. De activiteit - superleuk namelijk - ook. De organisatie die het verzorgt zegt op basis van ervaring dat de korte pauze een must is. Daar vertrouw ik dan maar op.
De bbq is geen bbq - ik heb namelijk een hekel aan echte bbq waar ik een eeuwigheid op m n stukje vlees moet wachten, verbrand of rauw. Slager verzorgt 2 hele grote koekenpannen - vlees mooi vlot klaar. Geen probleem met aansteken enzo.
In de pauze ga ik maar niet moeilijk doen - kaas worst en wat brood. ( aantal van jullie die met ideeen kwamen ; bedankt)
Onze gasten zitten niet vol na een muffin en een plakje worst - lusten echt nog wel wat in de loop van de avond.
Dus gaat gewoon goed komen. Hopen dat t weer mee zit. En zoniet dan is t overdekt.
Het verbaast mij overigens wel dat een deel van jullie zoveel noten op z n zang heeft. Als ik naar een feestje ga verwacht ik gezeligheid en maak er wat van. Ook al is het soms niet helemaal mijn keus. Zo ook met wat ik aangeboden krijg.
Komt idd verwend op mij over.
Opmerkingen ; gunst wat heb ik een honger terwijl er genoeg is vind ik echt raar. Kan me niet voorstellen dat mensen om mij heen dat op een feest zeggen. Heb ik nog nooit meegemaakt.
Bedankt voor de gevraagde tips!
Reageer op dit bericht
Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.