Hendrik Haan uit Koog aan de Zaan

Ja, mijn dochter bij de ouders van een vriendje. Vriendje en zij hadden samen gekookt en het kleinste pitje van het gasfornuis aan laten staan. Dat stond al op de laagste stand (dan zie je bijna geen vlammetjes) het heeft de hele nacht aangestaan tot die vader thuis kwam en het merkte. De zelfgemaakte houten keuken had boven het fornuis volgens mij nog kastjes, in ieder geval was dat hout behoorlijk heet geworden, gelukkig verder geen schade o.i.d.

Ja hoor

Toen de kinderen nog heel klein waren gingen we een paar dagen met familie naar een parkhuisje. Ik was in de vaste veronderstelling dat man de achterdeur dicht had gedaan. Zelf had ik het te druk met de kleintjes en de spullen en mijn ouders die ons kwamen halen. Bij terugkomst, na een paar dagen, bleek de achterdeur wagenwijd open te staan.
Niets gestolen of iets dergelijks. Gelukkig.

Ja, stoofpeertjes

Ik ging met mijn moeder een eind wandelen (okee, eigenlijk nordic walken) en herinnerde me een paar kilometer verderop dat ik nog stoofpeertjes had opstaan. Moest eerst weer langs mijn moeder's huis omdat ik daar mijn sleutels had liggen. Eenmaal thuis stond de keuken vol mistige rook en waren de stoofpeertjes verkoold. Maar ik heb wel heeel hard genordicwalkt.

skik

Kaars

Wij hadden een keer bij een feestelijk ontbijt een kaars aangestoken. Daarna opgeruimd, vertrokken naar opa en oma ruim een uur rijden verderop. Daar de middag doorgebracht en aan het einde van de middag weer dat uur naar huis gereden. Het was al vroeg donker.
Toen we de oprit opreden vroegen we ons af waarom er zo’n lichtgloed in de woonkamer scheen.
Eenmaal binnen zagen we dat de kaars nog op tafel stond te branden.

Als ik er aan denk wat er had kunnen gebeuren.....

Aagje

Handrem

Mijn vriend net z’n rijbewijs, mochten we de auto van mijn ouders lenen voor een dagje Amsterdam. Pas daar kwamen we erachter, bij het parkeren en het aantrekken van de handrem, dat die de hele weg er “half” op had gestaan. Best lang vanaf Eindhoven. Het schoot ook niet op, die reis. Gelukkig heeft de auto nog jaren prima gereden.

Volkomen onschuldig

... maar toch stom.
Ik heb nieuwe energiezuinige ledverlichting in mijn kantoor gekregen, maar omdat het zulk helder daglicht-achtig was, ben ik 's avonds het licht vergeten uit te doen zag ik de volgende ochtend. Of het nu zo zuinig is energiezuinige lampen de hele nacht te laten branden...

Minder onschuldig, die ene eerste januari waarbij we oliebollen in een pan hadden opgewarmd en daarna een urenlange wandeling maakten om de oliebollen er weer "af te lopen" en toen ontdekking kwamen dat er na die wandeling er een hele hete oliebol lag te wachten, ja, dat herken ik dus ook.

oeps

Nou, dan valt het bij mij nog mee. Wel eens appelmoes te lang laten opstaan, of het gas laaggedraaid in plaats van uit en dat dan uren volhouden, ketel droog laten koken etc, maar nooit langer dan een uur of wat . Tot nu toe (klopt af) steeds goed afgelopen.

Behalve Hendrik Haan was er ook een Daantje met een kraantje. En dat liep minder goed af:

https://sites.google.com/a/sintlutgart.be/zesde-leerjaar/activiteiten/vandaantjeenhetkraantje"

Ik vind dat gedicht eigenlijk te lang, maar ik heb een zwak voor het eerste stukje, vooral dat
Maar Daan was een ondeugend joch
En deed het toch

(in de tekst waarvan ik de link plaatste staat "en hij deed het toch", maar volgens mij hoort dat 'hij' er niet)

Groeten,

Temet

Jawel

De friteuse in de garage.
Twee weken lang heeft die in het stopcontact gezeten en toen we thuiskwamen zat er nog ongeveer 2 cm vet in van de ongeveer 20 cm.

Kaars

Hier ook wel eens blijven branden, klein brandje toen we thuis kwamen, gelukkig alleen zwarte plek op de tafel en niet overgeslagen naar de gordijnen!!

Peertjes

Mijn moeder had eens peertjes opgezet, kreeg een migraine aanval en ging naar bed. Mijn zus kwam meermaals zeggen dat het zo stonk beneden maar mijn moeder snauwde keer op keer teeug dat kokende peertjes nu eenmaal niet lekker ruiken. Uiteindelijk er toch maar uit; ze had er geen water bij gedaan... Peertjes en pan konden zo in de vuilnisbak....

Ik vergeet soms aan het eind vh koken toch een pit uit te zetten. Soms ook als ik knakworstjes warm. Snap het van mezelf niet zo, ik vrees voor als ik ouder wordt. Tzt maar inductie ofzo nemen...

Caesar,

Ik weet het. Het was een kant-en-klare openhaard-blok. Toen ik in het passeren van de haard, de hendel open schoof, wakkerde de verbranding niet aan. Eerder geval brand uit, huis vol rook en gebrek aan zuurstof dus kinderen eerst naar buiten.
De brandblusser kon in de hoek blijven.

Maar het was wel een les, die je nooit meer vergeet.
We zijn later over gestapt op gashaard. Knopje uit , als je vertrekt.

Ooit

Ooit hadden wij in een houten vakantiechalet de open haard aangehad. Het hout was toen we naar bed gingen inmiddels alleen maar een hoopje nagloeiende as. We lieten de klep open staan vanwege de mogelijke rook die nog kon vrijkomen.
Midden in de nacht werd ik wakker van een raar schijnsel. Dus ik ging kijken.
De vlammen sloegen vanuit de haard 3 meter de woonkamer in.
Dit was omdat het inmiddels was gaan stormen. De wind waaide zó door de open klep de haard in, en er was kennelijk nog genoeg voedsel in die as voor enorme vlammen.
We hebben gezellig met een paar man de haard staan blussen, midden in de nacht.
Gelukkig is er verder niks in brand gevlogen, de hele kamer zat wel vol met as dus de volgende dag konden we alles schoonboenen.

Sindsdien onderschat ik nooit meer een nagloeiende open haard. Ik zorg ervoor dat mijn eigen haard volledig uit is als ik weg ga of ga slapen. Daar zit gelukkig wel glas voor, maar toch.

Waakhond (ot)

@Kaaskopje, slaat jullie hond dan niet aan?
(We hadden vroeger in de schuur een konijn die ‘s nachts ging stampen als er iemand langs liep )

Flanagan

Ja, hij slaat vaak bij het minste geringste aan, maar omdat de deur tussen de kamer en de hal, dus ook de bovenverdieping, dicht is, kan een inbreker die stil binnenkomt en de boel leeg haalt denk ik wel zijn gang gaan. Hond komt ook niet naar beneden als dochter 's nachts thuiskomt.

Maar het lijkt wel zo te zijn dat inbrekers vaak weten waar een hond woont en waar niet. Alleen al die kennis houdt ze tegen, zo lijkt het althans.

Zolderlicht

Ik ben wel eens van vakantie thuisgekomen om er achter te komen dat het zolderlicht nog aan stond. Gelukkig een spaarlamp. Ook laat ik wel eens het gas aan onder pannen, maar daar kom ik dan achter als ik de vaatwasser inruim.

Inductie

Triva, inductie is hier toch ook geen oplossing.
Zolang er een pan op de pit staat blijft die aan, gaat wel vanzelf uit als de pan eraf is.

Saar

Ja dus wel, ik haal pan eraf en vergeet het gas uit te doen. Alleen op de kleine pit op laagste stand. Dat zie je namelijk amper.

Mijn oplossing

Ik heb al n paar jaar een oude Aga die altijd aanstaat. Kun je hem ook niet vergeten uit te zetten! Bovenop breng je pannen aan de kook ook braad je dingen aan, dat zie je duidelijk want de deksels staan dan open. Daarna gaat alles in de verschillende ovens, met timer. Heel soms vergeet ik iets. In de hete 220 graden oven verkoolt het en de geuren worden direct naar buiten afgevoerd door de kachelpijp. Dagen later vind ik dan houtskool terug haha. Zoals gisteren bij t pizza bakken, kwam er een stukje houtskool mee bij het uitscheppen van de pizza, geen idee waar dat van was. Je ruikt het niet maar er komt ook geen brand van dus niet gevaarlijk. In de kookoven die tegen de 100 graden is, trek ik soep of stoof ik gerechten langzaam gaar. Die kun je ook vergeten, soep die vier dagen getrokken heeft zoals laatst met osssenstaart is echt subliem! Brand gevaar is er nooit. Het is niets voor niets dat een Nobelprijs winnaar dit fornuis heeft uitgevonden toen hij blind werd. Heel veilig en duidelijk is het. En vooral lekker. We gaan liever niet meer naar n pizzeria omdat de pizza’s thuis lekkerder zijn. En ze kunnen op alle brandstoffen en electra. De nieuwsten hebben afstandbediening via een app, kun je in de file je eten aanzetten hahaha.

Magnetron

Eens vergat ik een schaal spaghetti in de magnetron. Het stond er in omopgewarmd te worden als extra, indien men toch nog wat extra’s wilden. De magnetron staat wat uit het zicht.
Ruim een week later vond ik het in huis vreemd ruiken, als een dode rat onder de vloer. Ik ben via de kruipruimte van een halve meter hoog, het hele huis onderdoor gekropen, richting de verzonken verwarming aan tuinzijde. Maar geen rat of ander dier.
De volgende dag wilde ik iets opwarmen in de magnetron, en vond de schaal met bedorven spaghetti. Toch blij, want nu wist ik tenminste de oorzaak van die stank.

mijn acties

Even het vet in een pan lossmelten, dan allerlei andere dingen gaan doen en de volgende ochtend als het nog vrij donker is de keuken inlopen en een vaag blauw schijnsel onder de pan uit zien komen. We vonden wel dat het erg naar vet stonk, maar we hadden de avond ervoor ook friet gebakken.

Gekookte kipfilet ontdooit in de combimagnetron, snack voor ons huisdier, vervolgens vergeten, tot ik de de volgende dag de boel op 190 graden had voorverwarmd en mijn spinazietaart er in wilde zetten. Had ik al gezegd dat de kip in een plastic bakje zat?

Een tosti die ruim een uur in het apparaat heeft gezeten is toch niet meer zo heel lekker.

Verder vergeet ik ook vaker stekkers er in te doen dan er uit te halen. Gooi ik mijn avondeten in de stoommachine, timer op een half uur en dan ga ik na een half uur hongerig kijken, zit de stekker er niet in en heeft dus alleen de timer gewerkt. Niet gevaarlijk, wel superirritant.

Wel potentieel gevaarlijk is dat ik momenteel met de fiets naar mijn werk moet in plaats van met de scooter. Bij mijn scooter gaat het licht vanzelf aan. Op de fiets niet. De laatste paar dagen dacht ik er aan het einde van de straat al aan, maar ik ben serieus een keer helemaal zonder licht naar mijn werk gereden en het was echt nog heel erg donker. Gelukkig is het om 5 uur niet zo heel erg druk, dus dat scheelt, maar toch.

Flessen uitkoken

Ik heb weleens een pan vol flessen en toebehoren opgezet om uit te koken en ging, totdat het water kookte iets anders doen. Althans, dat was de bedoeling.

Pas toen het raar ging ruiken in huis kwam ik erachter dat ik glad vergeten was dat die pan opstond en er was niet veel meer over dan een gesmolten klont plastic. De pan was ook niet meer te redden.

Friteuse in schuur: dat werd een pan vol met zwarte pek, niet schoon te krijgen.
En de voordeur. Meerdere keren. Een keer zelf een complete nacht.

Fornuis ook een keer en daar kwam ik achter omdat ik mijn tas erop zette. Jammer van de tas.
En ontelbaar keren de auto niet op slot. Een keer zelfs nog met de sleutels in het contact. Maar toen was ik zwanger.
Tegenwoordig flits ik als ik naar bed ga altijde even met de afstandbediening bij twijfel.

Diepvries

Als we op vakantie gaan halen we een aantal stekkers uit het contact. Dit jaar per ongeluk een verkeerde..., bij thuiskomst was de diepvrieskist ontdooid.

Oh ja!

De stekker van de vriezer! Tenminste, ik dacht dat ik voor de vakantie de lege koelkast uit zette, maar kwam er halverweg de vakantie achter dat de vriezer dan dus ook uit was. Boordevol moedermelk, au!