Home » Forum » Wie weet een pakkende kreet voor op de keukenmuur

Wie weet een pakkende 'kreet' voor op de keukenmuur?

63 berichten / 0 nieuw
Nieuwste reactie
Ayanna
Beetje anders

Hier hangt al sinds jaren een emaille-bordje met de tekst (en excuus want ik kan de trema niet vinden): Kueche - zutritt nur fuer Kuechenpersonal.
Ooit door mijn vader stiekem meegenomen (gejat dus) uit voormalig Oost-duitsland.
Als ik er plaats voor had, dan zou ik bij de trap ook iets willen ophangen van: ga nooit met lege handen naar boven. Was vroeger een gevleugelde uitspraak van mijn moeder. Inmiddels bezig ik hem ook regelmatig....

Mare
En oh ja petra

mooi motto he van Sjoukje?
Ik ken haar via-via, heb haar op hyves, en stem iedere dag op haar!

Voor wie benieuwd is:
http://www.persoonvanhetjaar.nl/Sjoukje_Jansen-20486.htm

Bastet
Mare

Mijn punt is juist,dat je het gewoon moet doen als je het leuk vindt.Ook als het trendy zou zijn.Overigens,dat was natuurlijk niet mijn recept!:)
Mijn nominatie voor een kreet langs de trap: deur dicht!
Want alle kinderen laten de deur boven aan de trap altijd open staan..bbrr.....koud!
Groetjes,Bastet

angel3
Mare

dat @work vind ik ook een leuke als je het niet teveel associeert met je echte werk? :)
ik zat ook al te denken aan iets als: werk in uitvoering
maar das zo lang.

Ad fundum doet MIJ persoonlijk erg denken aan studentenzuippartijen. Daar was het de hele avond: wel adje he?

Of iets simpels als: GENIET!
of: VERWONDER

Geniet, lach, werk en verwonder ha ha

Mare
Lied van ramses

doet dat me aan denken angel3; lach, bid, huil, werk... en hoe gaat 't ook al weer verder?
Maar; tikje prijzig en lang vooral haha. En ik wil iets kort en krachtigs.
het @work is idd erg leuk. @home is ook nog in de race. En dus toch ook wel ad fundum (hier geen studentslemppartij-associatie) en dolce vita. Heb jaren in Italie gewoond en spreek het vloeiend, dus daar wel een zwak voor. Moet nu toch wel gaan beslissen denk ik...

En Bastet; nee hoor, ik had 't helemaal begrepen! En ben 't ook helemaal met je eens; je moet in je eigen huis lekker doen wat je zelf mooi vindt. Wat een ander daar van vindt is zo onbelangrijk. Dus het was ironisch bedoeld :-)

Mare

Silone
O, ik krijg inspiratie:

't borrelt hier
life & cooking
'k ook plek
kokkie blanda

;-)

Jakiro
Ik zou ophangen

Honger ?

En anderen, die een beetje verwoorden wat voor sfeer je wilt aangeven; bij ons, thuis, hier is 't, blijvend, sit & stay....

Jakiro

Mare
Ok; wat het is geworden uiteindelijk...

... is @home.
We hebben wat gepast en gemeten. Ik wilde het niet breed of prominent, en de letters bleken toch best groot.
Al met al waren zowel ad fundum (en nee, geen latijn gehad op school maar de betekenis van 'tot de bodem' vond ik wel erg passen want we leven het leven ten volle) als dolce vita toch net te veel.
Van 'cook@work' heb ik node afstand gedaan, was beslist een erg leuke. Maar het '@' teken heb ik er wel in gehouden; het is @home geworden. Dat tekent toch wel het meest de sfeer in de keuken cq keukentafel; gewoon lekker met ons gezin dan wel vrienden/vriendinnen 'thuis' zijn. 'Thuis' had dus ook gekund, maar omdat we half engelstalig zijn hier, past home nog net wat beter. Helaas was de 'o' niet voorradig dus die is besteld. Nog even wachten dus.

En; door dit draadje geinspireerd (door Maxime, toch?) komt er op een muur tussen 2 ramen (we hebben er 4 dus ruimte zat) zo'n recept van www.cutitout.nl. Echt geweldig! Uit m'n Italie-tijd heb ik 2 absolute toprecepten meegenomen; pasta gorgonzola, en tiramisu. Een van beiden zal het worden. Subtiele zwarte letters. Heerlijk, verheug me er nu al op.

En geinspireerd door weer een andere OOL-er keek ik vanmorgen in de Gamma (jaja, kind aan huis daar) naar wat voor kleur 'taupe' nu eigenlijk was. En laat dat nou precies de kleur zijn die ik voor onze slaapkamermuur zoek! Is verder veel wit, met wit rolgordijn voor het dakraam en witte shutters (straks, nog even sparen) voor de ramen. Een muur in een afwijkende maar niet al te donkere en vooral niet kille tint wilde ik; de verf is inmiddels gekocht.

He, leuk! Ik heb er zin in!
Dank, dank allen voor het meedenken,

groet
Mare

Minet
Voormalig ziggo

@home zo eindigen minstens 1 miljoen emailadressen Mare.....als ik bij jou zou binnenkomen zou ik gelijk mijn mailadres ervoor zetten :)

dirksmama
Nog een suggestie

'Bij ons staat op de keukenmuur: het is niet altijd rozenguur'...

Dorry1
Veel te lang, maar wel mijn favoriet

'It is a truth and universally acknowledged, that a single man in possession of a good fortune, must be in want of a wife.'

De begin zin van mijn favoriete boek, en dan in een heel ouderwets handschrift geschreven.

Voldoet totaal niet aan je vraag, wel leuk :-)

Dorry

Silone
He jammer hoor

dat je al een beslissing hebt genomen. Ik was nog lang niet uitgedacht:
license to grill
live cooking
spetter@work

hmmmm, in week 50 komt ónze nieuwe keuken....

ArtCoco
Had er ook nog eentje

Na lezen van dit draadje: @fundum.

Oud en nieuw samengebracht (hoewel de @ voor "at" staat en je dus eigenlijk dan op de bodem zit... kniesoor die daar op let).

Krijg de onweerstaanbare neiging nu "rozengeur" op het toilet te schrijven en "maneschijn" in de slaapkamer, hou me tegen! ;-)

Corina

Kaaskopje
@home

Je weet dat @Home ook een voormalige kabelbedrijf was?:-)

Kaaskopje
Ah

eerst lezen zie ik... Minet had het al gezegd.

Mare
Ja, breng mij even lekker aan het twijfelen zeg :-)

was ik net zo blij dat ik na lang wikken en wegen (zelfs in de winkel nog!) de knoop had doorgehakt. Zonder enige link met kabelmaatschappijen want wij hebben xs4all, en zoals gezegd is helft gezin engels dus @home is gewoon 'thuis' voor ons. Tot nu toe dan ... :-(
Nou, ik laat 'm even zakken.

Maarre... denk dus gerust voort. Al was het maar voor de keuken van Silone, haha!
En bij 'rozegeur' en 'maneschijn' denk ik meteen aan het liedje van Herman van Veen (?) dat eindigt met 'rozeschijn'.

Mare

Mare
Jaaa dorry1, pride and prejudice....

... hier ook zo'n fan!! Heerlijk, heerlijk.
Ik herkende 'm meteen. Wissel met vriendin wel eens van die quotes uit. Vooral als we hoofdschuddend het eens zijn over onze wederhelften, dan komen ze vaak mooi van pas!

Hij zou wel erg leuk zijn!
Man is echter niet zo'n lezer en al helemaal niet van het Jane Austen soort. Dan wil hij vast een James Bond quote aan de muur ;-)

Mare

dirksmama
Stirred not shaken

James Bond is kort en krachtig:
Stirred not shaken

Maar goed, om nog even op die rozengeur terug te komen, ik heb die volgende zin in het lied nooit goed begrepen:
'en mijn vader schreef op het behang: lekker is maar ene vinger lang'

Zou je ook in de keuken kunnen zetten?

Onyx
Dirksmama

Jij schreef:"...ik heb die volgende zin in het lied nooit goed begrepen: 'en mijn vader schreef op het behang: lekker is maar ene vinger lang' Zou je ook in de keuken kunnen zetten?"
Kan best en van mij mag alles, maar het gaat wel om een zeer platvloerse verwijzing naar het mannelijk geslachtsorgaan en De Daad. Het siert je dat je dat nooit begrepen hebt :-)
Onyx

Mien*
Onyx!

ooooooooo, en ik, met mijn dirty mind, ik heb dat nooit zo begrepen..hahahah, ben ik toch minder dirty dan ik zelf denk......

Tirza G.
Dirksmama!

Andersom! Shaken, not stirred! Zo drinkt dhr. J. Bond zijn Martini :-)

Tirza

Mare
Lekker is maar ene vinger...

.. ken ik als een gewone, zij het niet veel gebruikte, uitdrukking. Mijn moeder (toch echt een heel keurige dame hoor :-) ) gebruikte 'm ook. Het betekent zoveel als; geniet er maar van want het houdt wel ergens op.

Mare

Mamvantwee
Gewoon spreekwoord ja

Dit is idd een gewoon Nederlands spreekwoord, zonder verwijzingen. Het geeft aan dat je niet veel kan verwachten van (snel) gewin.

En omdat de betekenis een soort van calvinistische waarschuwing is, lijkt het me niet echt geschikt voor een woonkeukenmuur waar je toch juist wel wil genieten van lekker eten en samenzijn.

groet, Mamvantwee

Silone
Ja maar (james bond)

daar was die 'license to grill' voor bedoeld!

Milou32
Koffie?

Ik ken iemand die deze tekst op de keukenmuur heeft en ik vind hem wel leuk...

Succes!

erykah
'dat mag wel wat minder zoet!'

Als ik vandaag een kreet moest bedenken zou het worden:

Aargh!

of: Grmbl!

of: Trekken aan een dood paard.

groet,
Erykah

Niny
Mare, vraagje (o.t.)

Ik zit hier grinnikend alle suggesties te lezen, fijn dat het bananenverhaal ook nog even langskwam, daar heb ik altijd veel succes mee (bedankt Lidwientje).

Maar wat ik eigenlijk wilde vragen is dit: je hebt het over een lekker recept van pasta gorgonzola, zou je dat voor mij (en wellicht voor andere pastafans) op willen schrijven? Ik ben al tijden op zoek naar een heerlijk (en beproefd) recept.

Kijk maar of je er een keer tijd voor hebt!

Niny

Mare
Pandia, wat geweldig leuk!

Ik vond'm toen al leuk, en nu hij ook echt hangt bij je nog meer...!

Manlief heeft vd week de kapstokken opgehangen in de gang. De 'Saturnus' - lekker in de aanbieding bij de Bijenkorf gekocht, 3 naast elkaar. Superleuk.
Alleen.... er moesten diepe pluggen in de muur. En terwijl ik aan de andere kant van die muur (= tevens de muur waar de kreet moet komen) aan de keukentafel achter de laptop zat en dacht 'brrr... wat klinkt dat hard zeg!' - valt er een flinke kluit muur + stucwerk in mijn nek.
Oeps (= gekuiste versie) roept mijn man. He sukkel (ook gekuiste versie) roep ik terug.
Nu wel beetje dichtgesmeerd, en moet nog overgeverfd. Maar je ziet het wel.. en om nou alleen daarvoor weer een stucadoor te laten komen.
Man pleitte meteen toch voor @home... de 'm' is lekker dik en valt vrijwel geheel over het gat heen.
Ach ja, is ook een manier om te beslissen ;-)

Mare
Gorgonzola

Pasta al gorgonzola

ingredienten voor 4 personen;

pasta (ik neem meestal fusilli of penne)
4 ons gorgonzola (ca 1 ons pp)
1/4 bekertje creme fraiche (mag ook 'light')
verse knoflook (naar smaak)
zwarte vers gemalen peper
bosje peterselie

Afhankelijk van je smaak kun je gorgonzola piccante nemen, of als je juist van zachtere smaak houdt kun je ook kiezen voor de 'magor' combinatie. Dit is half gorgonzola, half mascarpone.
Ik neem meestal half gorgonzola piccante, half gorgonzola gewoon.

Je snijdt de kaas in grove brokken, en haalt de korst eraf. In een pan met een dikke bodem doe je wat olijfolie en laat de gorgonzola langzaam smelten. Als deze gesmolten is doe je het vuur iets hoger en roert de creme fraiche erdoor tot deze geheel is opgenomen. De geperste knoflook erbij.
Je snijdt de peterselie (mag best een flink bosje zijn) fijn, en roert deze er ook door. Houdt paar blaadjes apart voor de decoratie.
Tot slot nog even (naar smaak) met de pepermolen verse zwarte peper eroverheen.

De pasta heb je ondertussen 'al dente' gekookt. Vooral niet te ver doorkoken, een beetje 'bite' is juist lekker!
Ooit van mijn (toen) italiaanse schoonmoeder gekregen.
Heel erg lekker, en ook een succesnummer als er eters zijn en lekker makkelijk en snel klaar. Hier aan tafel vinden de meiden het vooral lekker om na afloop met de worteltjes en bleekselderij (staan als groenvoer op tafel) het bord helemaal 'sausvrij' te maken.

Lekkere frisse Chardonnay erbij en een salade, helemaal top!

Deze saus wordt in Italie overigens ook heel vaak gegeten met gnocchi - heerlijke combi!
We maken ook wel eens variaties met bv reepjes zalm erdoor, of spekjes (beetje carbonara idee). Vind zelf het klassieke gerecht zoals hierboven toch het allerlekkerste. En je hebt me geinspireerd; weet ik meteen wat ik vanavond eet :-)

Buon appetito!

Mare
Nog even..

.. ik schrijf het zo snel op terwijl ik het in gedachten klaar maak. Zie nu dat ik wel zet 'vuur even hoger als je gorgonzola en room gaat mengen'. Dat is alleen daarvoor, daarna vuur weer lager.
Op zich is de saus eigenlijk in een paar minuutjes klaar, dus houdt daar rekening mee ivm de pasta-kooktijd.

Pagina's

Onderwerp gesloten