Vegetariër geworden en hoe zit het nu met eters?
Hallo allemaal,
Ik ben een nieuwbakken vegetariër sinds een klein half jaar. Ik at al steeds minder vlees en eigenlijk wilde ik er al langer helemaal van af. Het één heeft tot het ander geleid, en ik eet sinds kort sowieso veel bewuster. Meer groenten, meer fruit, meer water en kruidenthee, minder alcohol. Maar ook eet ik een aantal andere dingen niet of nauwelijks meer, omdat ik me daar een stuk fitter van voel. Nu heb ik toch een aantal vragen.
1) Hoe doe ik het met eters? Ik ben vegetarisch, maar zij niet. Als mensen er nu op staan dat ze wel vlees eten elke avond? Van tevoren vragen of ze ook vegetarisch eten? Hoe los ik zoiets op?
2) Ik vind het lastig dat iedereen altijd overal zo'n oordeel/mening over heeft en ik heb het gevoel dat ik me te pas en te onpas moet verdedigen t.o.v. mijn nieuwe voedingsgewoonten. De één vind het belachelijk dat ik geen vlees meer eet want " hoe kom jij dan aan je ijzer", de ander vindt dat "koolhydraten uit brood" juist essentieel zijn....pfff en dát soort discussies. Er zijn zoveel tegenstrijdige berichten over wat goed is voor een mens en tenslotte wil ik gewoon graag eten waar ik me goed bij voel. Jarenlang gerookt, toen daar altijd gezeik over....en nu ben ik gezond bezig en kan ik me weer verdedigen. Ik vrees dat ik de one-liner nog niet het gevonden waarmee ik mensen deze discussies laat stoppen. Wie helpt?
Het vleugje halal
Veel mensen zien halal als een kwaliteitskeurmerk. En dat is het natuurlijk niet. Ik merk het ook bij onze klanten. Vragen of een product halal gecertificeerd is terwijl het voor de toepassingsgebieden van het product niet van toepassing is. Denk dan aan non-food producten.
