Huis, Tuin en Keuken Huis, Tuin en Keuken

Huis, Tuin en Keuken

Brooddeeg invriezen

Zou je van die "blikjes" brooddeeg kunnen invriezen? Ik koop in Duitsland wel eens wat maar qua datum kun je dat niet te lang goed houden. Nu bedacht ik me dus of ik het in de vriezer kon gooien. Iemand een idee?
Anders moet ik het zelf gaan uit proberen.

Nee het kan niet. Ik heb even gegoogeld en kwam dit tegen
https://kassa.bnnvara.nl/vraag-beantwoord/vraag/voeding-gezondheid/danone-croissant-deeg-invriezen
Onderaan staat de reactie van Danone.

Fourtyfour

Fourtyfour

08-01-2023 om 20:06 Topicstarter

Bolmieke schreef op 08-01-2023 om 19:33:

Nee het kan niet. Ik heb even gegoogeld en kwam dit tegen
https://kassa.bnnvara.nl/vraag-beantwoord/vraag/voeding-gezondheid/danone-croissant-deeg-invriezen
Onderaan staat de reactie van Danone.

Maar als je googled kun je brooddeeg wel invriezen... Ik moet maar eens gaan experimenteren denk ik. Binnenkort nog weer even de grens over gaan.

Bijtje82

Bijtje82

08-01-2023 om 20:16

Ik denk dat er een verschil is tussen het deeg invriezen of het blikje met deeg invriezen. 
En gaat het om brooddeeg of ceoissantdeeg.

Fourtyfour

Fourtyfour

08-01-2023 om 21:16 Topicstarter

Het gaat om brooddeeg, geen croissantdeeg, dat kan ik hier ook gewoon kopen.

Bijtje82

Bijtje82

09-01-2023 om 00:26

Fourtyfour schreef op 08-01-2023 om 21:16:

Het gaat om brooddeeg, geen croissantdeeg, dat kan ik hier ook gewoon kopen.

Dan zou het mi geen probleem moeten zijn. In principe kun je dat normaliter gewoon invriezen. 

Nu moet ik wel zeggen dat ik dit specifieke product niet ken, maar Duits brood kennende lijkt het waarschijnlijk op zuurdesem en dat kun je ook gewoon invriezen. 

Wat je nog zou kunnen doen is de fabrikant benaderen. 

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.