Huis, Tuin en Keuken Huis, Tuin en Keuken

Huis, Tuin en Keuken

Muffins, wat doe ik fout?


Naar laatste reactie
Dit forum topic is gesloten, er kan niet meer gereageerd worden.
Hombre

Hombre

06-04-2012 om 12:34

Geef mij maar een

...lovely piece of crumpet

Fiorucci

Fiorucci

06-04-2012 om 21:08

En...

Ik ga voor scones!

Nowee

Nowee

13-04-2012 om 10:17 Topicstarter

Ik krijg het niet voor elkaar

Inmiddels heb ik wel een muffinding van de Action aangeschaft, dus het probleem met uitlopende bakjes is verleden tijd.

Maar ik krijg het maar niet voor elkaar er echt iets lekkers van te maken. Ze zijn of te flufferig, of ze zijn te droog, of ze zijn niet zoet genoeg. Ik heb nou al verschillende recepten geprobeerd maar tot op heden dus zonder hèt resultaat.

Brianna F

Brianna F

13-04-2012 om 11:41

Vergeefse pogingen

Ik probeer elke week een recept, maar het worden allemaal mislukte cupcakes, dus al helemaal geen muffin uiterlijk. het ultieme recept ben ik nog steeds niet tegengekomen. Het laatste baksel kreeg als predicaat: dat knapperige korstje erop is best wel lekker Maar er moet helemaal geen knapperig korstje op een muffin!!!!

Savon

Oef, dat is wel een beetje ontmoedigend. Wat voor meel gebruik je? Heb je een beetje goede oven?

Chris

Sindbad's vrouw

Sindbad's vrouw

13-04-2012 om 14:16

Mijn favoriete recept

Vind je hier

http://deguldengulden.nl/2009/03/22/muffins-redders-in-nood/

Deze zijn nog nooit mislukt

En het basisrecht hier

http://deguldengulden.nl/2009/03/23/basisrecept-muffins/

Nowee

Nowee

19-04-2012 om 12:08 Topicstarter

Morgen

ga ik het recept van Sinbads vrouw proberen. Ik hou vol.

Wel fijn dat jij hetzelfde probleem hebt Brianna! Iedereen doet alsof het zo simpel is, maar dat blijkt het helemaal niet te zijn.

En Chris, gewoon meel van de molen en de oven geeft alleen problemen bij muffins. Daar ligt het volgens mij niet aan.

Maar goed, morgen poging zoveel dus.

Reageer op dit bericht

Dit forum topic is gesloten, er kan niet meer gereageerd worden.