Huis, Tuin en Keuken Huis, Tuin en Keuken

Huis, Tuin en Keuken

Angelique

Angelique

05-08-2014 om 23:26

overschotel zonder groentes

Ik zoek een recepten van ovenschotels zonder groentes zoals ui champignons paprika knoflook dat soort dingen.


Lucerna

Lucerna

06-08-2014 om 00:13

helemaal zonder groente?

Of bij voorkeur zonder de dingen die je nu noemde? Mag aardappel wel?

Barvaux

Barvaux

06-08-2014 om 10:27

inderdaad beetje onduidelijk

Wat wil je er dan in: vlees, vleesvervanger, zetmeelproducten en verder niets of bedoel je wat anders?

Allerhande receptenzoeker

Hier kun je zelf bepaalde voorkeuren aangeven. Er is wel van alles mogelijk natuurlijk, je kunt ook ovenschotels maken met bepaalde koolsoorten, boontjes, wortels, bijv. en dan in combinatie met aardappelen, maar ook met pasta o.i.d. kun je ovenschotels maken. Misschien kun je nog iets meer informatie geven inderdaad.

Onze favoriet

Aardappelschijfjes, bloemkool en gehakt. Is ook het enige waar ik een pakje/zakje voor koop. Is van Knorr denk ik.

Tango

Tango

06-08-2014 om 16:52

Onduidelijke vraag

Vond ik ook. En verder vind ik dat hij beter past in de rubriek Huis, Tuin en Keuken.

Met aardappels kan je inderdaad wel lekkere ovenschotels maken. Wij doen vaak Aardappel Anders (zo'n potje met saus) en dan schijfjes aardappels, tomaten en bijvoorbeeld aubergines.

Lucerna

Lucerna

06-08-2014 om 17:00

zuurkoolschotel?

Kijk, als het alleen ging om de groenten uit de startposting, dan is zuurkoolschotel (met ananas en/of rozijnen) een alternatief. Of aardappal gratin. Maar iets meer info is handiger om gerichte antwoorden te krijgen. Ik hoef niet eens te weten waaróm (sommige) groente er niet in moet, als ik maar weet welke (niet).

Mijntje

Mijntje

06-08-2014 om 17:45

zuurkool

zuurkool is ook groente. Ja dat is best lastig, zonder groente. En of een aardappel (eigenlijk een knollensoort) nu groente is valt ook te betwijfelen, dan valt dit ook al af.
Ik zou zeggen: google eens op vleesovenschotels, met pasta ofzo? Of kip met ananas?

Angelique

Angelique

06-08-2014 om 19:06

reactie

Er mag wel aardappels door heen of pasta maar geen boontjes wortelen zuurkool ui knoflook champignons paprika geen koolsoorten en allerlei andere groentes mag wel gehakt

Barvaux

Barvaux

06-08-2014 om 19:54

prei?

Mag prei ook?

Milde groentes?

Gaat het erom dat het milde groentes zijn? Dan kun je bijv. ook denken aan courgette of aubergine. En tomaten of tomatensaus?

Boboti

Morgen zal ik (m.b.v. een zakje, niks mis mee vind ik overigens) Zuid-Afrikaanse Boboti maken. Hier hoort gehakt in en een appel. Ook boontjes, maar die kun je vervangen door courgette bijv. Je eet het met rijst, maar wat mij betreft kan het ook met iets van aardappel. Dochter houdt niet zo van rijst, dus voor haar doe ik er een gepofte aardappel bij.

Tijgeroog

Tijgeroog

06-08-2014 om 21:01

Piano (ot)

Een tijd terug heeft hier op het forum een recept gestaan voor boboti, zonder pakje. Heel simpel om te maken en naar mijn mening lekkerder dan met een pakje. (Ik heb ook een zuid-Afrikaans recept, maar dat maak ik minder vaak, veel meer werk. Smaakt overigens weer heel anders)
Misschien is het nog in het archief te vinden?

Tijgeroog

Bedankt voor je tip. Dat dacht ik al, dat dat er wel zou zijn. Vorige week Surinaamse roti gemaakt met een pakje. Toen kreeg ik thuis ook de opmerking dat het ook wel zonder pakje kon . Maar ik ben zo gemakzuchtig...

Bobotie

is het eigenlijk. Ik heb het trouwens al gevonden, ga ze allebei een keer proberen dan, kan ik mooi vergelijken.

Ely

Ely

06-08-2014 om 22:13

Uh nou ..

Gehakt rul bakken met wat kruiden, kerrie bv. Aardappelschijfjes of puree erop en kaas om te gratineren.
Ik ben dol op groente dus het lijkt mij een enorm gemis om ze niet te eten maar je vraag heeft vast een reden. Ben wel nieuwsgierig waarom je geen groente wilt?

Angelique

Angelique

06-08-2014 om 22:52

reactie

Ook geen prei aubergine courgette ik lust het allemaal niet

Tijgeroog

Tijgeroog

06-08-2014 om 23:09

Die Knorr - piano

Even het recept bij Knorr opgezocht. Ik geloof niet dat dat veel makkelijker is hoor. Gehakt rul bakken, (gekookte) groente etc, creme fraiche en kerrie erdoor. In de oven. Klaar. Van Knorr moet je nou saus laten sudderen enzo.
En wat me nog meer opviel: wat er door gaat, appel, peultjes en prei. Toen ik dat pak lang geleden voor het eerst kocht ging er appel en rozijn doorheen. Later kwamen er sperziebonen bij, dat was even wennen. En daarna heb ik het nooit meer gekocht, maar zelf gemaakt. Dus ik vind de peultjes en prei erg verrassend.

En ach, laat ik er voor de volledigheid dan ook het zuid-Afrikaanse recept bij doen. Waar qua groente alleen maar ui en rozijnen in gaat, en ook geen creme fraiche. Zoals gezegd, ook erg lekker, maar weer heel anders. En je moet er wat meer tijd voor uittrekken. Daar schrijven ze trouwens zowel boboti als bobotie. Ik ben lui, dus een letter minder typen is prima.

http://www.kaapstadmagazine.nl/recept-bobotie

Fruit dan?

Of zit je ons al uit te lachen om de 'moeite' die we voor je doen

Bedankt Tijgeroog

Voor het recept en de toelichting. En ik dacht dat ik het zelf verkeerd had gespeld, hè en dat kan natuurlijk niet

Angelique

Angelique

06-08-2014 om 23:22

reactie

Fruit lust ik wel

Astrid

Astrid

06-08-2014 om 23:45

hmm

je reageert erg kort en er komt steeds meer bij en je lust het niet...waarom wil je dan een ovenschotel maken?
Als het voor huisgenoten is, dan kun je toch zelf iets anders eten?

Jessica O

Jessica O

07-08-2014 om 08:59

ik zou zeggen

Mik dat wat je wel lust in een ovenschaal, aardappels in plakjes erover (voor gekookt) en strooi er kaas over. 30 minuten op 200 graden en klaar

Astrid

Astrid

07-08-2014 om 11:20

mijn dochter lust

bv geen kaas. Over haar deel in de ovenschaal gaat dus geen kaas.
Je kunt jouw deel vrijhouden van de groentes die je niet lust.
Of je maakt een klein schaaltje voor jezelf.
In principe kun je alle groentes wel in een ovenschotel verwerken.
Hele natte laat je lang uitlekken.
Als je aardappelschijfjes ongeveer een halve cm dik snijdt, dan hoef je niet voor te koken.

aardappel gratin, Angelique

dat lijkt me dan het handigste. En een salade erbij (of eet je ook geen salade?)

Is het wel serieus?

Zo ja, je kunt ook een overschotel maken met appels en evt. rozijnen. Met aardappelpuree en gehakt en kaas. Maar nogmaals, kijk eens op zo'n receptenvinder.

Ik vind het leuk om mee te denken, maar heb zo het gevoel dat we hier in de maling worden genomen...

Overschotel

zeg ik het ook al

Mijntje

Mijntje

07-08-2014 om 14:05

boterham

Je hoeft geen ovenschotel te maken. Je kan ook gewoon een boterham eten.

Lucerna

Lucerna

07-08-2014 om 14:48

Ik begrijp er geen r**t meer van

En ik doe geen moeite meer, sorry. Als jij schrijft: "Er mag wel aardappels door heen of pasta maar geen boontjes wortelen zuurkool ui knoflook champignons paprika geen koolsoorten en allerlei andere groentes mag wel gehakt", bedoel je dan dat alleen gehakt wel mag, of dat "allerlei andere groente" wel mag? Ik ga me niet druk maken over je groente-inname, maar wat er met die ovenschotel de bedoeling is, weet ik intussen ook niet meer.

Tijgeroog

Bobotie gegeten vandaag. Met een beetje hulp van Knorr. Was trouwens met boontjes, geen prei en peultjes. Wij hadden laatst net roti met boontjes gegeten, dus heb ik er worteltjes en ui in gedaan. Ik vond het lekker, maar niet iedereen dacht er hetzelfde over ;-(.

bibi63

bibi63

07-08-2014 om 23:04

Tja

Eet zelf een boterham, of trek een blik soep open en zet de rest van je gezin een lekkere en gezonde maaltijd voor, al dan niet uit de oven. Dat is jouw taak.
Bibi

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.