Welke hapjes zal ik meenemen?
Dit weekend heb ik een aktiviteit waar iedereen geacht wordt hapjes mee te nemen voor de eindborrel.
Wat zal ik maken en meenemen?
- ik ben met de bus
- er is geen koelkast waarschijnlijk om iets koel te bewaren.
- voor 15-20 personen
Chips?
Van die Italiaanse crackertjes, ik weet even niet hoe ze heten.
(Kleintjes met olijfolie en kruiden bijv rozemarijn) of van die kleine soepstengeltjes. Droge worstjes, olijven, druiven of ander fruit. Augurkjes.
om in de
stijl van bovenstaande te blijven:
Een heel snelle bruschetta van knoflook/olijfolietoast (die in de vorm van een half gesneden ei, te koop bij supermarkt maar ook Action) met blokjes tomaat en wat basilicum.
Tomaat van te voren snijden in blokjes en goed uit laten lekken, basilicum gedroogd of verst vast voorgeknipt en ter plekke even bedekken. Was hier een succes toen ik een haasthapje moest maken.
Die stokjes
Van de Hema, kleine mini soepstengeltjes met kruiden,erg lekker.
Tomaatje met mozzarella op een prikkertje
Droge worst bijna helemaal doorsnijden in dunne plakjes, idem met komkommer. Zo dat je de plakjes wel makkelijk los kan "scheuren" De worst weer strak inpakken en komkommer ook. Dan kun je zedaar gewoon neerleggen en kan iedereen er een plakje afhalen.. Bakje heksenkaas erbij en dippen maar.
Wrap met kipfilet,sla en rode ui met honing mosterd saus. Koelelementje op de wrap en dan blijft t prima,wordt hier regelmatig als lunch mee genomen.
Of....nog makkelijker....bonbonnetjes als afsluiting 
Bedankt
Bedankt voor jullie inspiratie. Door het idee van de bonbonnetjes bedacht ik mij dat het ook iets zoets zou kunnen zijn.
