Huis, Tuin en Keuken Huis, Tuin en Keuken

Huis, Tuin en Keuken

Zelf Frans stokbrood en/of ciabatta bakken

Heeft iemand een goed recept?

Krisje

Krisje

06-11-2017 om 10:57

Voor broodrecepten

kijk ik eigenlijk altijd op "uit de keuken van levine". Daar heb ik al zoveel goede recepten vandaan gehaald.

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.nl/2013/08/stokbrood-2.html

volgens mij

Moet je zowel bij stokbrood als ciabatta in ieder geval een kom koud of ijswater onderin de oven zetten voor de knapperige korst.

Thursday Next

Thursday Next

07-11-2017 om 15:33

Piet

Dat vraag je natuurlijk aan SOS-Piet!

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stokbrood

Yvan

Yvan

11-11-2017 om 20:59 Topicstarter

Dank!

Voor de reacties. Ik weet weer wat gedaan, morgen.

Reageer op dit bericht

Op dit topic is al langer dan 4 weken niet gereageerd, daarom is het reageerveld verborgen. Je kan ook een nieuw topic starten.