Kibbeling warm maken?
Hoi,
Vandaag rond lunchtijd heb ik kibbeling gekocht op de markt. Heerlijk. Maar ik wil het straks bij het avondeten warm maken en opeens herinner ik me van de vorige keer dat de magnetron geen succes was. En de oven ook al niet. Magnetron maakt ze superslap en de oven superhard. Hoe kan ik de kibbeling nu het beste warm maken?
En niet met de frituurpan, want dan moet ik die eerst gaan verversen (en daarna weer;-(
Iemand goede raad?
Tihama
Koekepan
hier warm ik elke zaterdagmiddag kibbeling gewoon in de koekepan op. Beetje omscheppen....smullen maar!
groetjes van Purk
Idem
Zelfder ervaringen als jij....dus koekepan ZONDER toegevoegd vet, olie, boter. Gewoon zo droog erin. Is al vet genoeg 
Eet smakelijk
Lekker
We hebben het op!
Nadeel vond ik wel dat bij het omscheppen er steeds meer sneuvelde. Volgende keer warm kopen en naar huis lopend alles wegsnaaien. Dat lijkt me het beste
Tihama
Sneuvelen?
hoe heb je in vredesnaam omgeschept dan? Ik wapper af en toe wat met een spatel in die pan of schud een beetje heen en weer. Heb niet het idee dat er dan kibbeling sneuvelt.
Groetjes van Purk
Nou, euh, ah
Geen idee? Ik schep gewoon om, zodat de bovenste onder komen en de onderste boven en zo. En dan krijg je een soort vermenigvuldiging van stukken kibbeling
Ach ja, het was lekker en ik heb vást andere talenten. Zalm blijft bij mij ook nooit heel in de pan.
Tihama
Voor een volgende keer
Ik warm de kibbeling op zoals de visboer mij vertelde, wel in de oven maar op een lage temperatuur en wat geduld 
Als de oven te hoog staat gaat het te hard maar met een lagere temperatuur verwamt het langzaam door zonder echt te hard te worden...
Groet Terpi
Hier ook
in de oven en dan op een lage temperatuur, 160 graden ofzo. Of gewoon op woensdag naar het viskraampje hier in de straat waar ze gefrituurd worden en we dan snel naar huis rennen om ze op te eten
