Home » Forum » Wat eten we vandaag 1

Wat eten we vandaag?

333 berichten / 0 nieuw
Nieuwste reactie
dc
Pizza en corn flakes

Vrijdag eten man en kinderen altijd pizza terwijl ze film kijken, en ik neem vroeg een bak corn flakes voor ik naar de sportschool vertrek.

Vandaag pannekoeken (verjaardag) en zondag klassiek een bloemkoolschotel (aardappels, bechamel en bloemkool, met laagje kaas erover in de oven).

Ook eten we 1 keer per week wraps met kip/roerbakgroentes en een woksaus. Erg makkelijk en gezond.

Bibi72
Single lady

Ja, het is idd een pakje. Het is van Maggi. Ik kook eigenlijk weinig met pakjes, maar dit is wel erg makkelijk (en lekker!) Je doet drumsticks in een braadzak, mix erbij, dichtbinden, even schudden, in een ovenschaal in de oven, en dan hoef je alleen nog maar te wachten!
Het is wel de nieuwste variant, dus hij is nog niet overal te koop. Digros had het niet, AH wel.

Anneque
Mie

Met tofu, prei, chinese kool etc.

Fianna
Voor vanavond

ben al kip aan het marineren in ketjap, knoflook, gember en komijn. Ga ik later sate van maken met pindasaus en daarbij gebakken rijst met prei en komkommer in azijn. Oja, pot sambal op tafel en kroepoek. Misschien dat ik er nog sajoerboontjes bij maak.
Voor morgen weet ik het nog niet. Iets met aardappels en tomaten uit de oven.

Fiorucci
Vanavond

Op verzoek van jongste: patat. Als toetjes verse aardbeien.

Rieke
Purk en monet

het was heerlijk in Zwollywood! We hebben genoten van een 4 gangen vismenu in het Pestengasthuys. Heerlijk met wijntjes erbij. Het was er erg rustig, terwijl bij Jonny Boer een soort chique proeverij aan de gang was. Waren daar alle etende Zwollenaren? En er werd een groot podium over de gracht gebouwd voor een concert.

Bibi72
Net boodschappen gedaan

Vanavond wordt het gekookte aardappels (net gekocht op de kinderboerderij, waar ze ook groente en fruit verbouwen) met gelderse schijf en homemade appelmoes.
Morgen Thaise rode curry met 'aangeklede' rijst.
En maandag soep!

Chippie
Vandaag

Het menu lijkt een beetje op Bibi: vandaag Thaise rode of groene curry (kipfilet, veel groenten, curry en kokosmelk) met rijst, morgen gebakken krieltjes met bieflapje met sla en zelfgemaakte appelmoes en maandag pasta met rode saus, groenten en vegetarisch gehakt.

Massi Nissa
Shoarma

Vandaag: lamsshoarma met sla, tomaat, komkommer en broodjes van de Turkse bakker. Loop nu al te watertanden. Morgen: ei-ui-tomaat op brood met een groene salade.
Groetjes
Massi

Katrien
Vandaag en morgen

Vandaag aten we bij mijn moeder: stoofpot van konijn met gekookte aardappelen, krieken, abrikozen, appelmoes en mirabellekes. Alle fruit was van eigen inmaak.

Ik heb vandaag kalfswangen in de winkel gevonden en voor morgen staat er op het menu; stoofpotje van kalfswangen met gnocchi, gestoofd witloof en baby gems (kleine slaharten).

Katrien

Sascha2
Gisteren en vandaag

Op zaterdag eten we geregeld frietjes en gisteren werden die begeleid door bloemkool en kipfiletstukjes. Als toetje had ik portugese taartjes gemaakt. Vandaag wordt het zelfgemaakte pizza of een zalmquiche, ik kan de hele dag nog kiezen ;).

Fiorucci
Vandaag

Vandaag, erwtjes, cordon bleu en gebakken aardappelen, en morgen eten we de roti die mijn man vanavond vast maakt.

Anneque
Rijst

Met groenten en pittig gemaakt met harissa. Lekker want ik heb het zo koud..

Valkyre
Vandaag

Hartige taart gegeten - twee varianten: Spaanse tomatentaart met chorizo en hartige taart met venkel (beide recepten van Appie). Mijn zus had de ene gemaakt en ik de andere; ik vierde vanmiddag mijn verjaardag en had expres teveel gemaakt zodat we niet meer hoefden te koken. Eenvoudige salade met lekkere dressing van oil & vinegar erbij, klaar.

En straks nog een lekker stukje taart toe. Nog over: Oma's Kaesekuchen (gebakken kwarktaart, heerlijk) met verse aardbeien en brownietaart met sinaasappelcreme erbij. Mmmm...

Morgen iets mexicaans (wraps met gehakt, guacamole, sla, tomaat, zure room ed) denk ik. Dinsdag vaste prik: pasta aglio e olio met biologische rundercipolata en salade/rauwkost. Spruitje's lievelingseten, elke dinsdag, want Valkyreman werkt op dinsdagavond. Woensdag restjes (meestal wordt dat tomaten-groenten-bonen/linzensoep met broodjes en sla ofzo.)

Verstuurd met de Ouders Online iPhone app.

ishtar
Vanavond

Italiaanse kip, gebakken aardappeltjes en sperzieboontjes en komkommer uit eigen tuin.
Gisteren bij mijn ouders soep (eigengemaakte erwtensoep, mjammie!)
Morgen, denk ik, goulash met rijst en doppers. Woensdag ws bietjes, gekookte aardappels en iets van een vinkje.

Anneque
Vega chili

Van Jamie Oliver.

Rafelkap
Anneque

Ja die is lekker! Eten wij hier ook geregeld.

Jons
Rijsttaart met gehakt en kast. champignons

stond als recept bij de slagersaanbiedingen en lijkt me lekker. Na school, voor dochters gaan gymmen nog een kom zelfgemaakte italiaanse tomatensoep, jammie.

Roosje Katoen
Anneke

Dat klinkt goed! Wat zit er in?

Anneque
Link vega chili

Komt-ie:
http://tinyurl.com/699xrvp
Hij is heel lekker. Rafelkap, de kikkererwtensoep van jou (nou ja, ook van Jamie geloof ik hè;-) was óók heel lekker. Ik eet zeker 3x per week peulvruchten nu, bevalt heel goed.

Silone
Vega-curry met roti

vandaag. Curry met aardappel, ui, knoflook en sperziebonen.
Overigens is zo'n middag bij de biologische boer, en dan tevens een vega-kookworkshop een aanrader. Ontzettend leuk om te zien hoe een biologische boer nu eigenlijk werkt, en gelijk weer wat vega-inspiratie opgedaan (maar de vegacurry is wel van mezelf).

Snuggle's
Vega chili?

Vega Chili met rundergehakt is in ieder geval heel origineel voor een vegetarisch gerecht, dat zie je niet vaak ;). Maar hij klinkt erg lekker, ga ik zeker eens proberen. Ik las gelijk dat je de steeltjes van koriander dus ook kan gebruiken, dat deed ik eigenlijk nooit.

Snuggle's

Anneque
Lol

Verhip, je hebt gelijk, Jamie doet er gehakt in (het héét ook nog eens "con carne" zie ik nu). Ik laat gehakt vrijwel altijd automatisch weg, vandaar ;-).
Ik maak het ook met andere bonen zie ik nu, ik heb kievitsbonen, maar volgens mij maakt dat allemaal niks uit.

Ayanna
Silone

Ik wil graag je vega-curry recept....

Silone
Ayanna

O, joh, ik doe maar wat. Aardappels even bakken in olie, flink uien in ringen erbij zachtjes meebakken met wat knoflook, sambal (of pepertje) wat djinten en 2 el hindoestaanse kerrie.Kerrie even laten meebakken. Scheutje water met zout(of bouillon) erbij en met deksel erop gaar laten worden. Op 't laatst een plensje kokosmelk erdoor, klaar. De boontjes kun je erdoor laten garen of apart koken.Wel even proeven of je voldoende zout hebt.
Kan best zijn dat het de volgende keer er weer anders uitziet en proeft ;-)

Katrien
Vanavond

maak ik gesmoorde slaharten met erwtjes, aardappelen en een veggieburger.

Katrien

Rafelkap
Anneque

Wij eten dat recept toevallig ook zonder gehakt. Even lekker. Ik zoek nog even dat bonenlink van je eerder dit draadje, ben ook dol op bonen namelijk.

Moontje
Gisteren en vandaag

Gisteren:
2 diepvries haantjes in de koelkast laten ontdooien vanaf za. middag. Halveren, lekker kruiden en in de oven een uurtje onder de vlakgrill, smikkelen.
Daarbij salade van ijsbergsla, gekookt ei, gesnipperd uitje, fetta blokjes en tomaat.
Erbij kleine gefrituurde krielaardappeltjes

Vandaag:
spercieboontjes (overgieten met gekookt water en dat opzetten met wat zout, kwartiertje koken), gekookte aardappeltjes, plakjes komkommer in het zuur (azijn, scheutje olie, beetje zoetstof, maggi, peper en zout) en gemarineerde kipfilet lapjes en voor onze vegetariër in wording een vegetarische groenteschnitsel.

Yta Chalne
Eten

Vandaag had oudste op verzoek van jongste witlof gemaakt (met kaas, uit de oven), en tartaartjes. En dochtertwee had griesmeelpudding gekookt, met vruchten en slagroom. Echt ouderwets 'zondags' eten. Sowieso ben ik dol op eten wat ik niet zelf hoef klaar te maken, gelukkig word ik daar ruim in voorzien.

Ayanna
Silone

Dank je, ik ben sowieso dol op alles wat in kokosmelk gesudderd wordt! Eén vraagje nog, kook je de aardappels voor of gaan ze er rauw in?

Pagina's

Onderwerp gesloten